Os benefícios da beterraba na sua dieta

O segredo para você obter todos os benefícios da beterraba é consumi-la com frequência, de preferência crua ou cozida no vapor, para que seus nutrientes sejam preservados ao máximo.

A beterraba é um excelente alimento para perda de peso! Ela contém vitaminas e minerais essenciais, incluindo magnésio, potássio, vitamina C e ferro, que ajuda na imunidade. A beterraba também ajuda a eliminar água do corpo para prevenir ou reduzir a retenção de líquidos, que é uma das causas do excesso de peso. Esse vegetal nutritivo contém menos de 50 calorias por xícara e nenhum colesterol, tornando-o uma escolha saudável para uma pessoa em uma dieta de perda de peso.

Ela tem uma carga glicêmica muito baixa, o que quer dizer que quando você a consome, ela é convertida em energia lentamente, o que significa que ela não vai inundar sua corrente sanguínea com açúcares. Isso previne picos e quedas de açúcar no sangue, o que pode levar a vontades de comer alimentos doces e gordurosos.

A beterraba também é rica em fibra insolúvel, que é uma fibra que nossos corpos não podem digerir. Porque não podemos digeri-la, ela tem que ser eliminada do nosso corpo com os resíduos. Fibras insolúveis nos ajudam a ir ao banheiro com mais frequência, o que garante um sistema digestivo e um intestino saudável.

Beterraba fresca naturalmente contém fitonutrientes chamados de betalaínas que incluem a betanina e a vulgaxantina. Essas betalaínas são eficazes na redução de inflamações e na suplementação de antioxidantes para o corpo. O efeito mais importante dessas betalaínas é o desintoxicante, que ajuda a contribuir para a perda de peso devido à redução de toxinas no corpo.

A beterraba é um ótimo alimento que suprime o apetite, que é primariamente devido à sua grande oferta de nutrientes e fibras. Alimentos ricos em fibras tendem a serem digeridos e absorvidos lentamente, te fazendo se sentir mais cheia, mais rápido e por mais tempo. Isso ajuda a reduzir o impulso de comer demais. Ingestão regular de fibras também diminui o risco de muitas doenças crônicas incluindo doença cardíaca, diabetes tipo 2 e câncer.

Efeitos Anti-Infalmatórios

De acordo com Juicing-for-Health, muitos dos nutrientes encontrados na beterraba funcionam naturalmente como anti-inflamatórios que não apenas ajudam a manter um peso saudável, mas também podem proteger contra algumas doenças, incluindo arteriosclerose. Além disso, reduzir inflamação através de uma dieta adequada ajuda a prevenir diabetes tipo 2, que também é associado a problemas no peso.

Magnésio

A beterraba emagrece e é rica em magnésio, um mineral que apoia o funcionamento de nervos e músculos. Além disso, algumas pesquisas sugerem que o magnésio pode ser bom para a perda de peso. Um estudo de abril de 2011 descobriu que uma ingestão maior de magnésio leva a níveis mais altos de testosterona, um hormônio que pode promover a perda de gordura e aumentar os músculos. Músculos queimam mais calorias que gordura, então reter ou criar músculos quando se está em uma dieta pode ajudar na perda de peso.

Leucina

A beterraba contém níveis variáveis de aminoácidos, incluindo altos níveis de leucina. A leucina é frequentemente incluída em suplementos nutricionais para criar resistência, que pode ajudar na perda de peso, já que você pode se exercitar por mais tempo e queimar mais calorias. 

Agora que você ja viu todos os benefícios que a beterraba pode trazer, que tal começar a inventar receitas, sucos e outras coisitas mais com ela? Comentem aqui mais dicas ou me marquem nas redes sociais com suas receitas 😉

Um super beijo e até o próximo post!  

Substituições inteligentes

Ter uma alimentação saudável – em meio ao mar de informações equivocadas que recebemos hoje em dia – não é das tarefas mais fáceis. O primeiro passo para mudar isso é fugir do senso comum.

A ideia é incluir alimentos saudáveis na rotina ao invés de excluir o que você gosta. Aos poucos, a qualidade nutricional desses alimentos vai devolvendo a você a capacidade de escolher com consciência o que comer, e não mais por impulso.

Assim como é mais fácil incluir do que excluir, também é mais fácil fazer trocas do que exclusões.

Uma das principais queixas de muitas mulheres que sentem a necessidade de fazer uma dieta mas desistem antes mesmo de começar é pensar naquilo que não poderão comer ao longo desse período. É, realmente esse é um fator que pesa muito na hora de decidir se irá encarar o desafio alimentar ou se vai deixar para um outro momento.

Acompanhe os detalhes a seguir:

Substitua castanhas ou nozes por sementes

Amêndoas, castanhas e familiares que quase sempre vêm acompanhadas de sal ou açúcar, precisam ser consumido livres de sal e gorduras, na versão natural. O amendoim tem um ponto negativo pouco conhecido: nele existe uma substância que prejudica o bom funcionamento da tireóide. O mix de sementes como as de abóbora ou de girassol são boas opções que facilitam a digestão, são bastante ricas em minerais essenciais para o corpo.

Troque a banana pela variedade de frutas vermelha

Essas frutas apresentam uma quantidade menor de açúcar. Além disso, possui um alto poder antioxidante, componentes anti-inflamatórios que combatem as ações do tempo.

Opte pela versão semi ou desnatado do leite 

Para avaliar a diferença e saber todos os componentes benéficos que esses tipos de leite podem oferecer, só CLICAR AQUI para conferir o post aqui no blog.

Que tal um cházinho verde ao invés do tradicional café?

Já aviso que a troca é super recomendada. Sei que para algumas pessoas acostumadas a tomar café todos os dias, ou até várias vezes por dia, será uma desafio um pouco maior do que para outros. Se a substituição for considerada “impossível”, tente ao menos se esforçar para intercalar ou incluir o chá verde em alguma hora do dia. O chá verde, alem de outros benefícios, possui catequina em sua composição, essa substância ajuda na perda de peso a longo prazo.

Refrigerantes diet não, opte por uma água com gás bem gelada

Todo mundo sabe que o refrigerante diet não é bem visto na dietas. Dentre outras contraindicações, ele apresenta um alto teor de sódio que prejudica não só o regime como a saúde do corpo como um todo.

Estudos comprovam que as bebidas sem açúcar, com a presença do adoçante e com menos calorias, podem aumentar a vontade de comer doces e torná-la quase incontrolável. Por isso, ao invés de se jogar no refrigerante, prefira a água com gás junto ao suco de limão. A combinação se assemelha a um refrigerante de limão, mas a diferença é que a bebida é natural e a vitamina C é garantida.

Substitua o iogurte com sabor pela versão natural

Como disse acima, o iogurte com adoçante ou formulado com sabores artificiais podem salientar a vontade por mais açúcar. Isso acontece algumas horas depois do consumo. A versão natural ou integral combina super bem com frutas, granola light, um pouco de mel, sementes...

Deixe as vitaminas de frutas de lado e prefira um belo suco verde

Talvez para você essa não seja uma substituição muito agradável, mas que ela oferece muito mais benefícios, ah isso sim! A união das folhas auxilia na luta contra o envelhecimento precoce e também tonifica a pele. Potencialize o efeito da bebida com a inclusão de linhaça, abacate ou frutas vermelhas. Além de variar um pouco o cardápio, a união desses ingredientes vai garantir ainda mais componentes benéficos à bebida.

Que tal trocar o chocolate comum por meio amargo

Substituir a versão ao leite por um chocolate que contenha alta concentração de cacau fará um bem e tanto para a sua saúde.

É comprovado que além de ser delicioso, uma pequena porção de chocolate amargo auxilia na circulação sanguínea no cérebro e no coração, engorda menos e nos deixa com a doce sensação de felicidade.

Já pensou em acrescentar cor aos seus alimentos com sal colorido ao invés do sal branco

Colorir é uma boa ideia. O sal cor-de-rosa do himalaia contém as mesmas quantidades de minerais essenciais para o funcionamento correto do organismo. Um dos seus diferenciais são sua contribuição para uma boa noite de sono, o aumento da concentração e do nível de energia do corpo.

Troque o adoçante por stevia

Muitos já acostumaram com o gosto estranho do adoçante. Mas além do gosto, há fatores muito mais importantes como os fatores prejudiciais do aspartame comprovados em doenças de pele e até mais graves como a depressão. A stevia é de origem animal e possui zero carboidrato e zero caloria. Estudos afirmam que ela também consegue reduzir a pressão arterial. 

Nem só de perda de medidas vive um corpo saudável. Para ter energia duradoura, disposição e uma vida saudável basta substituir itens que estão presentes nas prateleiras do armário por outros que apresentam características muito mais saudáveis. E o melhor disso tudo, é que além de mais nutritivo, o gosto nem sempre é tão diferente do que estamos acostumados. Falando nisso, é bom lembrar que tudo é uma questão de costume. A persistência deve ser inserida na dieta junto com os alimentos, é ela quem vai te fazer ir além, experimentar novos sabores até que eles sejam comuns para você.

Um super beijo e até o próximo post

Amei esse texto ❤❤

Tomate previne isso; cebola previne aquilo; chocolate faz bem; chocolate faz mal; uma taça de vinho, uma vez ao dia, não tem problema; qualquer gole de álcool é nocivo; tome água em abundância, mas não exagere... 

Diante dessa confusão de descobertas acho mais seguro não mudar de hábitos, sei direitinho o que faz bem e o que faz mal pra minha saúde:

Prazer faz muito bem. Dormir me deixa 0 km. Ler um bom livro me faz se sentir novo em folha. Viajar me deixa tenso antes de embarcar, mas depois rejuvenesço uns cinco anos. Viagens aéreas não me incham as pernas, incham-me o cérebro, volto cheio de idéias. Brigar me provoca arritmia cardíaca. Ver pessoas tendo acessos de estupidez me  embrulha o estômago. Testemunhar gente jogando lixo pela janela do carro me faz perder toda a fé no ser humano. E telejornais... Os médicos deveriam proibir - como doem! Caminhar faz bem, dançar faz bem, ficar em silêncio quando uma discussão está pegando fogo: faz muito bem (você exercita o autocontrole e ainda acorda no outro dia sem se sentir arrependido de nada). Acordar de manhã arrependido do que disse ou do que fez ontem à noite é prejudicial à saúde!  E passar o resto do dia sem coragem para pedir desculpas, pior ainda!

Não pedir perdão pelas nossas mancadas dá câncer, não há tomate ou mussarela que previna. Ir ao cinema, conseguir um lugar central nas fileiras do fundo, não ter ninguém atrapalhando sua visão, nenhum celular tocando e o filme ser espetacular, uau! Cinema é melhor pra saúde do que pipoca!

Conversa é melhor do que piada. Exercício é melhor do que cirurgia. Humor é melhor do que rancor. Amigos são melhores do que gente influente. Economia é melhor do que dívida. Pergunta é melhor do que dúvida. Sonhar é melhor do que nada!!!

Martha Medeiros